2019/08/16 16:18



こんにちは🌸

ちあきです。


パーティーデコレーションケーキを卒業したものの、夏の暑い日にバターケーキを作っても、誰も食べないということが発覚😣


そこで夏でもパクパク食べちゃうようなケーキってないかな?と思い、


作りました🌈🌺


さっぱり♡きゅん♡

レモンヨーグルトケーキ🍋✨


中は重いスポンジケーキではなく、

軽いふわふわのレモンシフォンケーキ。

間にはイギリスで有名なレモンカードをサンド。

レモンジャムのようなクリームです🍋

そしてクリームは、

ヨーグルト味のさっぱりクリーム💛✨


いつもケーキを作っても正直食べる気にならず、

捨てることが多かったのですが、

これはパクパク食べてしまい、

気づいたら無くなっていました😋👏✨


めっちゃあっさり!

で、レモンの酸味とヨーグルトのまろやかさが

もおめっちゃマッチするの😻


夏にぴったりのオリジナルケーキが

出来てとても嬉しいですo(^_-)O


もう夏は終わってしまうけど…


まだまだ暑いので、

活躍しそうです♡